2009年4月19日日曜日

今が旬です竹の子

今日は早起きして竹の子堀りに行って来ました

竹の子掘りってかなりの重労働!

掘って大変、運んで重い、裁いてゴミいっぱい、大量に茹でるのでまたまた大変

ぬかと一緒に茹でてあく抜きし、冷水にさらしてます。

初物は美味しいですからね!


午後の散歩途中に、芝生がとっても綺麗な公園を近所に発見!

ななちゃんも大喜びです

やっと男子の国内ツアーも始まりました。
今週は川奈の富士コースで、フジサンケイレディース開催ですね。