炭焼きレストラン さわやか

久しぶりに「さわやか」で、げんこつハンバーグ食べて来ました。

テーブルに来てからげんこつハンバーグを半分にカット！カット面を鉄板で押し焼いて、ソースを掛けて出来上がり。

作業は定員さんがやってくれます。

この時に脂がかなり飛びちるので紙でガード、気を付けて下さい。

オニオンソースがとってもGOODです。