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ブログ「レッスンプロのひとり言」
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2017年6月18日日曜日
炭焼きレストラン さわやか
久しぶりに「さわやか」で、げんこつハンバーグ食べて来ました。
テーブルに来てからげんこつハンバーグを半分にカット!カット面を鉄板で押し焼いて、ソースを掛けて出来上がり。
作業は定員さんがやってくれます。
この時に
脂がかなり飛びちるので紙でガード、気を付けて下さい。
オニオンソースがとってもGOODです。
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