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今が旬です竹の子
2009年4月19日(日)
今日は早起きして竹の子堀りに行って来ました
竹の子掘りってかなりの重労働!
掘って大変、運んで重い、裁いてゴミいっぱい、大量に茹でるのでまたまた大変
ぬかと一緒に茹でてあく抜きし、冷水にさらしてます。
初物は美味しいですからね!
午後の散歩途中に、芝生がとっても綺麗な公園を近所に発見!
ななちゃんも大喜びです
やっと男子の国内ツアーも始まりました。
今週は川奈の富士コースで、フジサンケイレディース開催ですね。
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