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ブログ「レッスンプロのひとり言」
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2020年3月26日木曜日
山椒の佃煮
山椒の佃煮を頂きました。
この時季の若葉を摘んで佃煮にするそうです。
葉っぱが小さいので、この量を作るには大変だったと思います。
娘はこの佃煮が大好き!ご飯のお供なってます。
家にも3本小さい山椒の木があるのでチャレンジしようかと思ってます。
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