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ブログ「レッスンプロのひとり言」
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2022年4月17日日曜日
竹の子掘り2回目・わらび取り
今日は娘と竹の子掘り2回目に行ってきました。
朝、雨が降っていましたが…昨日掘れなかったので掘ることに。
今日の極上品!大きいけど殆どが地面の中に入っていたので柔らかいです。
竹の子掘りの後、わらびを取ることに!
途中で撮った画像です。取り終わったらこの3倍ぐらいは取れてました。
灰でアク抜きしてから頂きます。
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