2022年7月5日火曜日

アーティチョーク



今年植えたアーティチョーク!和名はチョウセンアザミ。

蕾がオイル漬け、カルパッチョなどで頂ます。



植えて直ぐなのに蕾が出てきました。2年ぐらいすると株が大きくなって、沢山取れるようになるみたいです。







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