昨日は天気も良かったので、娘と「わらび」取りに出掛けてみました。先日、修善寺CCに行った時にけっこう出ていたのを見かけていました。

いつも取る所にはあまり出ていなかったので、実家の山まで足を延ばしてみたところ…沢山「棒わらび」が出でました。









帰りに竹の子の様子を見てみると…少し出ていました。一度実家に帰り、スコップと収穫コンテナ2つを持って竹の子掘りへ。







掘り始めてみると…極上の竹の子達がぞろぞろ！







初物！早速頂きました。

「わらび」はあくを抜いてからなので、明日あたり頂けると思います。