去年は「ひじき」の収穫をしなかったので….今年は取りました。





洗ったら直ぐに釜へ!煮立ったから最低1時間ほど茹でます。





後は干すのみ!明日広げて干したいと思います。

乾くと黒く仕上がり出来あがりです。、