朝焼け富士山 2023.1.29
6:38 いい時間で撮れました。今年1番!なか。 こちらは6:54。
昨日は娘と海岸探索!少し「はばのり」と「なのり」を拾いました。 漁業権を持っている地区の人でないと取れませんので注意して下さい。通報される事もあります。 「はばのり」 「なのり」
火曜日に今年2回目!ラウンド行って来ました。 曇り予報でしたが晴れ間も出て暖かく、この時期としては最高のゴルフ日和となってくれました。 ホッカイロが熱すぎて全て取ることになってしまうほどでした。
雨が降る予報だったので、降る前に収穫する事にしました。 40個ぐらい取れました。木が出来てきたので来年は20kgぐらいは生りそうです。 この後1ヶ月ぐらい貯蔵庫で追熟させます。
フライパンで炙ると鮮やかな緑色に変わります。 少し塩が効いていたので、醤油を掛けずに頂きました。 鰹節を混ぜた方が美味しいかな…生卵を掛ければ海苔卵ご飯で更に絶品!です。
ブランドみかん「寿太郎」の出荷がはじまりました。 今年は天候にも恵まれ…味は過去最高!ではないかと思うほど美味しく仕上がってます。(個人的な意見です。) 明日辺りから店頭にも並びます。一度食べてみてください。